• IASP
• Home
• Aktuelles
• Über uns
• Kernkompetenzen
• Projekte
• Publikationen
• Veranstaltungen
• Nachwuchsförderung
• Jobs
• Partner
• Mitarbeiter
  • wiss. Mitarbeiter
  • Doktoranden
  • Berater
• Kontakt

Rafael Valbuena

Titel

Dr.-Ing., Dipl.-Ing.

Kontakt

rafael.valbuena[at]agrar.hu-berlin.de

Arbeitsschwerpunkte

• Wertstoffgewinnung aus biogenen Nebenprodukten (z. B. Gewinnung von Kollagen)
• Produkte aus nachwachsenden Rohstoffen (Non Food)
• Vorbehandlung von Energiepflanzen für die Biogasgewinnung

Wissenschaftlicher Werdegang

Veröffentlichungen

Schriftliche Publikationen

• Petrova. A., Westphal, G., Valbuena, R., Dehne, T., Ringe, J.: Gewinnung von löslichen Kollagenen aus Schweineschwarten und deren Verwendung in der regenerativen Medizin, LIFIS ONLINE, (2011), URL: www.leibniz-institut.de/archiv/petrova_09_11_11.pdf
• Petrova. A., Westphal, G., Valbuena, R., Ringe, J.: Struktur und technofunktionelle Eigenschaften von Kollagenen tierischen Ursprungs, LIFIS ONLINE, (2011), URL: www.leibniz-institut.de/archiv/petrova_13_09_11.pdf
• Morisseau-Leroy, G.A., Valbuena, R., Scholz, G., Burkhardt, M., Westphal, G.: Vernetzung von Proteinen und Polysacchariden aus nachwachsenden Rohstoffen, LIFIS ONLINE, (2010), URL: www.leibniz-institut.de/archiv/morisseau_22_04_10.pdf
• Liske, R., Valbuena, R.: Oxidative Veränderungen in Rohmilch mit Auswirkungen auf die Kaseinstruktur und die labinduzierte Koagulation/Gelbildung.- Deutsche Milchwirtschaft, 58(2008)17, 620-625.
• Liske, R., Valbuena, R.: Variation in colloid-chemical status of casein micelles with influence on the chymosin coagulation properties of raw milk samples.- Milchwissenschaft – Milk Science International, 63(2008)3, 247-250.
• Liske, R., Valbuena, R.: Separation and determination of major bovine casein fractions by cation-exchange and hydrophobic interaction high pressure liquid chromatography using the columns resource S and the source 15PHE PE 4.6/100.- Milchwissenschaft – Milk Science International, 63(2008)2, 178-181.

Vorträge

• Valbuena, R.: Gewinnung löslicher Kollagene für eine Anwendung in der regenerativen Medizin, Öffentliche Abschlusspräsentation des Projekts Hochadhäsives Kollagen für die einfache Defektheilung in der regenerativen Medizin und der Transplantationstechnologie, Berlin, 18. November 2011
• Valbuena, R., Bechstein, F.: Konzeptstudie zur Erzeugung von Trockenfuttermitteln aus konservierten Nebenprodukten der Süßwasserfischverarbeitung und deren Verwertung durch karnivore Wirtschaftsfischarten, Auftaktseminar, DBU-Förderinitiative "Nachhaltige Aquakultur", Osnabrück, 8. - 9. Juni 2011
• Müller-Belecke, A., Valbuena, R.: Nachhaltiges Futtermanagement durch Erzeugung von Trockenfuttermitteln aus Nebenprodukten der Süßwasserfischverarbeitung und deren Verwertung durch karnivore Wirtschaftsfischarten, Vorstellung des Förderantrags, DBU-Gutachtersitzung "Nachhaltige Aquakultur", Osnabrück, 7. September 2010
• Valbuena, R., Morisseau-Leroy, G.A.: Verwertung von Proteinen und Kohlenhydraten aus Abprodukten der Lebensmittelindustrie, DAAD-Praktikum von Studenten der Universität für Lebensmitteltechnologien Plovdiv, Bulgarien, an der Humboldt-Universität zu Berlin, Berlin, 14. Juni 2010
• Schimpf, U., Valbuena, R.: Effizienzsteigerung der Biomethanisierung durch Enzymzusätze, Vortrag, Abschlusssymposium zu den Forschungsergebnissen des "Biogas-Crops-Network" (BCN): "Wieviel Biogas steckt in Pflanzen", IHK Potsdam, 7. Mai 2009.
• Valbuena, R.: Aktivitäten der Gruppe 1 - Untersuchungen zur Vorbehandlung, Lagerung und Konservierung vor der Methangärung, Vortrag, 6. Netzwerktreffen des "Biogas Crops Network", Hohenheim, 14. März 2008.
• Schimpf, U., Valbuena, R.: Enzymatical degradation of lignocellulose during ensiling of rye and maize to increase the methane yield in biogas production process, Vortrag, V International Conference for Renewable Energy, Energy Saving and Energy Education CIER 2007, Havanna, 24 Mai 2007.
• Valbuena, R.: Aktivitäten der Gruppe 1 - Untersuchungen zur Vorbehandlung, Lagerung und Konservierung vor der Methangärung, Vortrag, 4. Netzwerktreffen des "Biogas Crops Network", Berlin, 30. März 2007.
• Valbuena, R., Sensel, K.: Producción de biogás en Alemania a partir de biomasa vegetal - Organización de la investigación tomando como ejemplo la red "Biogas-Crops-Network", Vortrag, III Congreso Internacional "Logística y Ecología en el Marco de la Globalización", Cartagena de Indias, Kolumbien, 6. Oktober 2006.
• Valbuena, R.: Gewinnung von Milchproteinen, insbesondere Caseinen, aus nicht verkehrsfähiger Milch für neue technische Anwendungen, Vortrag, Festveranstaltung 10 Jahre IASP, Berlin, 22. Februar 2006.
• Valbuena, R. Röhrich, K.: Aktuelle Tendenzen und innovative Lösungen beim biogenen Abproduktrecycling in Verbindung mit Wertstoff- und Energiegewinnung, Vortrag, Seminar für bulgarische Studenten, Berlin, 18. Juni 2004.
• Valbuena, R.: Soluciones para el reciclaje biógeno en el sector cárnico, Vortrag, I Congreso Internacional del CGLALE - Logística 2002, Havanna, 04. Dezember 2002.

Poster

• Dehne, T., Zehbe, R., Valbuena, R., Schubert, H., Sittinger, M., Ringe, J.: A method to screen and evaluate tissue adhesives for joint tissue, Poster, Annual meeting of the European Chapter of the Tissue Engineering and Regenerative Medicine International Society (TERMIS), Granada, Spanien, 7.-10. Juni, 2011
• Morisseau-Leroy, G. A., Westphal, G., Valbuena, R., Rodarte, A.: Vernetzung von Proteinen und Xylanen aus biogenen Nebenprodukten, Poster, naro.tech, 7. Internationales Symposium "Werkstoffe aus Nachwachsenden Rohstoffen", Erfurt, 9-10. September 2009
• Schimpf U.; Valbuena R.: Untersuchungen zum Einsatz hydrolytischer und oxidativer Enzyme in Roggensilage zur Steigerung der Methanausbeute, Poster, Lange Nacht der Wissenschaften, Berlin, 14. Juni 2008
• Schimpf, U., Valbuena, R.: Untersuchungen zum Einsatz hydrolytischer und oxidativer Enzyme in Roggensilage zur Steigerung der Methanausbeute, Poster, 4. VDI-Fachtagung "Biogas - Energieträger der Zukunft", Berlin, 14. - 15. Juni 2007.
• Valbuena, R.: Gewinnung von Caseinen aus nicht verkehrsfähiger Milch für technische Zwecke, Poster, 10. Symposium Nachwachsende Rohstoffe für die Chemie, Oldenburg, 28. - 29. März 2007.
• Schimpf, U., Valbuena, R.: Enzymatical degradation of lignocellulose during ensiling of maize to increase the methane yield in biogas production processes, Poster, The 3rd Glycan Forum, Berlin, 22. - 23. Februar 2007.

Ausgewählte Forschungsvorhaben, Transferprojekte, Studien und Gutachten

• Konzeptstudie zur Erzeugung von Trockenfuttermitteln aus konservierten Nebenprodukten der Süßwasserfischverarbeitung und deren Verwertung durch karnivore Wirtschaftsfischarten, 2011 - 2012
• Hochadhäsives Kollagen für die einfache Defektheilung in der regenerativen Medizin und der Transplantationstechnologie 2008 - 2011
• Entwicklung einer Methode zur Verringerung der Luftkeimbelastung in sensiblen Bereichen, 2010 - 2011
• Machbarkeitsstudie zur Nutzung von Singulettsauerstoff zur Reduzierung der Luftkeimbelastung, 2010
• Entwicklung von Peptid-Aminosäuregemischen aus Tiermehl, 2010
• Entwicklung innovativer Verfahren zur Herstellung von polymeren Materialien auf Basis chemisch vernetzter Proteine und Polysaccharide 2008 - 2010
• Untersuchungen zum Einfluss der enzymatischen Vorbehandlung von Biogas Crops auf die Prozesskette zur Methangewinnung, 2005 - 2009
• Gewinnung von Kasein-Chitosan-Komplexen für die Herstellung innovativer Verbundstoffe, 2007 - 2008
• Entwicklung von Verfahren zur Nutzung von Abprodukten der industriellen Verarbeitung von Karpfen, 2005 - 2006
• Erarbeitung der technischen Grundlagen für die Gewinnung von Rohkollagen aus Fischabfällen, 2004 - 2005
• Entwicklung von Verfahren zur Gewinnung von Caseinen für technische Zwecke zur Herstellung chromatfreier Photoresisten und photohärtbarer Lacke unter umweltgerechter Verwertung von nicht verkehrsfähiger Milch und Überschussmilch, 2003 - 2005
• Vermarktung und Markpflege eines neuentwickelten Spezialzerkleinerers von biologischen Abprodukten im lateinamerikanischen Raum, Studie, 2003.
• Gutachten zur Bachelorarbeit (B. sc) im Studiengang Agrarwissenschaften, Humboldt Universität zu Berlin: "Chacras, die traditionelle Landnutzungsform der Quichuas del Oriente - Veränderungen eines Landnutzungssystems am Beispiel zweier Dorfgemeinschaften in der Region Napo, Ekuador" von Frau Sonja Dimter, Berlin, 18. September 2003.
• Gutachten zur Bachelorarbeit (B. sc) im Studiengang Agrarwissenschaften, Humboldt Universität zu Berlin: "Landwirtschaft und Pflanzennutzung in der Kichwagemeinde Mushullakta - Ekuador" von Frau Eva Foos, Berlin, 03. September 2002.