S. HerfortSusanne Herfort

Titel

Dipl.-Ing.

Kontakt

susanne.herfort[at]agrar.hu-berlin.de

Arbeitsschwerpunkte

  • Anbau von Gemüsekulturen auf neuen Substraten bestehend aus Schafwolle
  • Einsatz von Schafwolle und anderen Reststoffen zu Düngerzwecken
  • Einsatz nachwachsender Rohstoffe für innovative Vegetationsmatten zu Dachbegrünungszwecken
  • Emulsionen in Lebensmitteln

Wissenschaftlicher Werdegang

1986 - 1991 Studium an der Humboldt-Universität zu Berlin, Landwirtschaftlich-Gärtnerische Fakultät, Fachbereich Lebensmitteltechnologie
1991 Dipl.-Ing. Lebensmitteltechnologie
1991 - 1992 Zusatzstudium Umwelttechnik an der TU Berlin
1992 - 1993 Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der TU Berlin
1993 Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Johannisthaler Forschungstechnik GmbH, Berlin
Seit 1994 Wissenschaftliche Mitarbeiterin am IASP
Seit 2008 Ressortleiterin des Ressorts Ernährungswirtschaft am IASP

Veröffentlichungen

Schriftliche Publikationen

  • BECHSTEIN, F.; HERFORT, S.: Vegetationsmatten für den Garten- und Landschaftsbau aus Faserpflanzen von Schwermetallbelasteten Böden. In: Berliner Geographische Arbeiten 117, Boden des Jahres 2010 - Stadtböden. Berlin, 2010, S. 96-102
  • HERFORT, S.; GRÜNEBERG, H.; BÖHME, M.: Düngerpellets aus Schafwolle. Dega Produktion & Handel, Verlag Eugen Ulmer. Stuttgart. 22. Mai 2009
  • HERFORT, S.; GRÜNEBERG, H.; BÖHME, M.: Organische Düngerpellets aus ungewaschener Schafwolle. Schafzucht. Verlag Eugen Ulmer. Stuttgart. 14. Februar 2009
  • BÖHME, M.; SCHEVCHENKO, J.; HERFORT, S.; PINKER, I.: Cucumber grown in sheepwool slabs treated with biostimulator compared to other organic and mineral substrates.- Acta Hort. 779, S. 299-306, 2008.
  • HERFORT, S.; TSCHUIKOWA, S.: Der Einsatz von Schafrohwolle zur Nutzung als Trägermaterial im Garten- und Landschaftsbau. In: Neue Landschaft, März/2006, 44-49
  • HERFORT, S., KÖHLER, S. Der Universität aufs Dach gestiegen. In: Humboldt, Ausgabe 8 2005/2006, Berlin
  • SUSANNE HERFORT, STEFFI TSCHUIKOWA, MICHAEL BÖHME, ROSEMARIE VORWERK, VOLKER NICOLAUS: Nutzung von Schafrohwolle als Trägermaterial im Garten- und Landschaftsbau. GKL-Tagungsband, 2006
  • HERFORT, S.; METZ, R.; HÜBNER, W.; HAHN, J.: Vegetationsmatten aus Faserpflanzen von schwermetallbelasteten Böden In: Neue Landschaft. - Berlin-Hannover, 12/2004

Poster

  • VOß, G.; HERFORT, S.: Allipids - Eine Auswahl von präventiven Lebensmitteln auf der Basis von gesunden Fetten; Teilthema: Entwicklung von Lebensmittelinhaltstoffen mit oxidationsgeschützten Lipiden in multiplen Emulsionen und auf festen Trägerstoffen. Zweites Statusseminar Ernährung. Potsdam. 16.-18.05.2011
  • VOß, G.; HERFORT, S.; SCHRÖDER, S.; SLOMSKI, P.: Entwicklung innovativer und gesundheitsfördernder Emulsionen. Festliches Symposium zur Ernährungswirtschaft anlässlich des 15jährigen Bestehens des IASP. Berlin. 09.06. 2011
  • BÖHME, M.; HERFORT, S.: Einsatz organischer Reststoffe für die Düngung von Gemüse. DGG-Tagung. Berlin. 25.-28.02.2009
  • GRÜNEBERG, H.; HERFORT, S.: Der Einsatz von Schafwollpellets zur organischen Düngung im Gartenbau. Internationale Pflanzenmesse Essen. 29.01.-01.02.2009
  • HERFORT, S.; GRÜNEBERG, H.; BÖHME, M.: Wolle von deutschen Schafen – Schafwollpellets als organischer Dünger. Internationale Grüne Woche. Berlin. 16.01.-25.01.2009
  • HERFORT, S.; GRÜNEBERG, H.; BÖHME, M.: Application of manure fertilizer on the basis of sheep’s wool in the horticulture. 1st Symposium on Horticulture in Europe.- Wien, 17.-20.02.2008
  • HERFORT, S.; BÖHME, M.: Einsatz von Schafwollmatten im Garten- und Landschaftsbau. Deutschland Land der Ideen: Festwoche “Blühende Landschaften aus Wolle“.- Dermbach, 17.-22.03.2008
  • HERFORT, S.; GRÜNEBERG, H.; BÖHME, M.: Einsatz von Schafwollpellets im Garten- und Landschaftsbau. Deutschland Land der Ideen: Festwoche “Blühende Landschaften aus Wolle“.- Dermbach, 17.-22.03.2008
  • HERFORT, S.; GRÜNEBERG, H.; BÖHME, M.: Einsatz von Schafwollpellets im Garten- und Landschaftsbau. Lange Nacht der Wissenschaften. Berlin. 14.06.2008
  • HERFORT, S.; GRÜNEBERG, H.; BÖHME, M.: Einsatz von Schafwollpellets im Garten- und Landschaftsbau. Internationale Milchschaf-Tagung. Berlin. 17.-19.10.2008
  • GRÜNEBERG, H.; HERFORT, S.; OSCHMANN, C.; RICHTER, M.: Nutzung von Rohschafwolle als Zuschlagstoff in Topfpflanzensubstraten bei Impatiens Neuguinea Grp. 44. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, Erfurt, 21. - 24. Februar 2007
  • HERFORT, S., BÖHME, M. The use of raw sheep‘s wool in horticulture and
  • landscaping. 12th International Conference for Renewable Resources and Plant Biotechnology NAROSSA 2006, Magdeburg, 12. - 13. Juni 2006
  • HERFORT, S.: Nutzung von Schafrohwolle als Trägermaterial im Garten und Landschaftsbau, Erfurt, September 2005

Weitere Tätigkeiten

  • Ressortleiterin

Gebrauchsmuster

  • Organisches Düngemittel (DE 20 2007 002 569 U1)
  • Vegetationsträger aus organischen verrottbaren Fasermaterialien (DE 20 2005 004 354 U1)